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  • 2019.12.08 Sunday

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    ザックザク宝屋のチキンバジルステーキ

    • 2019.12.12 Thursday
    • 18:49

    JUGEMテーマ:今日の晩ごはん

    チキンバジルステーキ

     

    ザックザク宝屋のチキンステーキには味付けが何種類かあるんだけど、

    一番多く見られるのがチキンバジルステーキ。

    最近は殆どこれしか見当たらない。

    本当は和風のショウガ味が好みなんだけど。。

    ザックザク宝屋の手巻き寿司ツナ

    • 2019.12.10 Tuesday
    • 12:26

    JUGEMテーマ:今日の晩ごはん

    手巻き寿司ツナ

     

    ザックザク宝屋の手巻き寿司の中では、

    コスパ、味わいとも一番だと思うのがツナマヨネーズ巻きです。

    ボリューム感もあってお得感がありますね。

     

    ザックザク宝屋のキノコとチキンクリームペペロンチーノスパゲッティ

    • 2019.12.08 Sunday
    • 16:40

    JUGEMテーマ:パスタ

    キノコとチキンクリームペペロンチーノスパゲッティ

     

    ザックザク宝屋のスパゲッティーのバリエーションです。

    本来はオイルソースであるペペロンチーノが、

    クリームソースと合体しているといのところがある意味斬新。

    さすが中野ブロードウェイって感じでしょうか。

     

    ジーンズ生地は猫の爪とぎ素材に最適のようです

    • 2019.12.05 Thursday
    • 14:43

    JUGEMテーマ:MIX猫

    ジーンズで爪とぎをする飼い猫

     

    但し、爪を研ぐ際の角度的に、

    人間がはいたジーンズの膝下の部分である必要があるようです。

     

    ジーンズでの爪とぎの様子

     

    分厚いジーンズ生地のおかげで、いくら爪を立てられても痛くない。

    でも高価なビンテージジーンズの方は気をつけた方が良いでしょう。

     

    日向ぼっこをする我が家の飼い猫

    • 2019.12.03 Tuesday
    • 11:34

    JUGEMテーマ:MIX猫

     

     

    日向ぼっこをする飼い猫

     

    冬の日差しは部屋の中に良く届くので、

    猫にとっては日向ぼっこに最適の季節といえますね。

    人間にはちょっと陽が入りすぎて眩しいけど、

    猫が気持ちよさそうだから、まぁいいか。

    飽きると寝てしまう飼い猫です

    • 2019.12.01 Sunday
    • 19:40

    JUGEMテーマ:MIX猫

    椅子で眠る飼い猫

     

    ゴロゴロして撫でろ催促をして飽きるとそのまま寝てしまうのですが、

    椅子の上で寝てしまうので邪魔なんだよね。。

    そのため、こういう時のために折畳みの小さなパイプ椅子を用意してあります。

    飼い主の人間の方が窮屈な思いをするのは、猫を飼う時の常なのです。

    我が家の飼い猫はコロリン猫

    • 2019.11.29 Friday
    • 09:45

    JUGEMテーマ:MIX猫

    ころりん猫

     

    とにかくどこにでもすぐに転がって「撫でて」と催促します。

    そして、撫でてあげるとすぐにじゃれて噛みつきます。

    一匹飼いで手加減を知らないためか、結構、痛いです。。

    豚ロース肉厚切りをソテーして辛みそで食す

    • 2019.11.27 Wednesday
    • 19:39

    JUGEMテーマ:今日の晩ごはん

    豚ロース肉ソテー辛みそ乗せ

     

    我が家の豚肉料理の定番は、ソテーして辛みそをつけて食べるスタイル。

    ある意味、東松山のスタイルを踏襲したものといえるでしょう。

    とにかく豚肉には辛みそが合う。これ定番です。

    秋鮭バター焼きマヨネーズがけ

    • 2019.11.23 Saturday
    • 14:51

    JUGEMテーマ:魚料理

    秋鮭バター焼きマヨネーズがけ

     

    晩秋となり、中野の鮮魚コーナーにも秋鮭の切り身が並ぶ季節となりました。

    この季節の秋鮭の切り身は、塩漬けにしていない生鮭なので、

    淡泊な味わいが特徴です。

    なので、バター焼きにしてマヨネーズをかけると美味しいです。

     

    アボガドの地中海風サラダに新機軸

    • 2019.11.21 Thursday
    • 19:37

    JUGEMテーマ:家飲み

    アボガドドライトマトサラダ

     

    アボガドはエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングに、

    タコかイカかエビなどの甲殻類を合わせるのが我が家の地中海風サラダでしたが、

    今回はドライトマトでシンプルに仕上げてみました。

    シーフードの食材が揃わない時にはお勧めのレシピであります。